イカの塩こうじ焼

暑くなってまいりましたね。＾＾

そんな季節に、おすすめなおつまみがこれです。

『イカの塩こうじ焼』！

お刺身用のイカの足とハラワタをとり、
身を開いて、口をとった足と一緒にビニールの袋にいれます。

そして、そこになんと越後みそ西新発売！の塩こうじのタレをかけてまぶして、
冷蔵庫で一晩寝かせます。

こうじが、イカをやわらかくしてくれますよ。＾＾

漬かったら、網で軽くあぶって食べやすい大きさに切ります。

これがビールにピッタリ！

現在店頭販売のみです。
みそ西の味噌に使われている米こうじ使用！

三階節みその旨みの秘密がこの米こうじにあります！

三階節みそ　米糀たれ　３６０g
販売価格　３３０円（税込）
要冷蔵商品につき、クール便利用
【お問合わせ】越後みそ西 西本町店
TEL:0800-800-3024（通話無料）