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2012年2月17日金曜日
塩麹の作り方
(▲PCだったらクリックして拡大すれば、読める!と思う!)
お客さまに作ってといわれつづけ、
ようやく作りました。。。
塩麹の作り方のしおり。
いまさらといわず、
せっかく作ったので、
持ってって~~!(心の声)
まずは、ご参考まで~(*^□^*)
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昔は味噌漬けなんて、あっても全然食べなかったのに、最近「ご飯と味噌漬けがあれば・・・」と、質素な食を求めている自分がいるのに気づきます。そんなお年頃です。 ちなみに、ゆかみにの妹。
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