ジャパン味噌プレスさんにMISOチュイルをご紹介いただきました♪

 

 『ジャパン味噌プレス』さんという味噌活情報紙9月号に、MISOチュイルをご紹介いただきました！みそスイーツの先駆け、老舗菓子屋最上屋さんが三階節みそを使用し、瓦のように焼き上げたお菓子です。＾＾

 

このジャパン味噌プレスは、世界にも味噌のすばらしさを伝えるため、英語の記事が掲載され、編集長みずから「ミソガール」として、日夜情報発信しているとのこと！すてきな取り組みだと思います。＾＾＊

 

MISOチュイル

http://www.echigomiso.net/tuile.html

ジャパン味噌プレス

 http://misopress.com/