2015年5月26日火曜日

夕暮れ時。


夕暮れ時が美しい季節になってきました。
私の住むところは、鯨波という海岸のすぐ近くです。

夕暮れ時はここにきて写真を撮って行く人も多い、
夕日の見れる名所でもあります。


海につながる川は、いつもかたちを変えます。

下は砂なので、水の動きによって太くなったり横に広がったり、
うねりがかたちを変えます。

そして、夕暮れ時になると、
こんなふうに水面にも夕焼けが広がります。


気温もここちよく、
ぼんやりするにはもってこいの季節。

夏になると、海水浴客でにぎわうこの浜も、
この季節は静かなものです。


ぼんやりしたくなったらおすすめのスポットです。



2015年5月19日火曜日

自然にふれたい!そんな時におすすめの善根の不動滝♪




5月の一日、地元にある善根の大滝に行ってきました。


先日、鉱物アクセサリー作家の方とお話しする機会をいただき、
奥様の地元がこちらということで、
新潟にくると5~6回は訪れる場所として話していたのが、
この『善根の不動滝』なのだそうでした。


偶然、ちょうどここに行きたいな~と思っていた矢先だったので、
ますます行きたい気持ちになり、


休日時間をみつけてここまでドライブしてきました。^^


滝にたどり着くまでは、道も整備されているので、
雪さえ解ければ気持ちよく緑の中を通ってくることができます。


でも、滝の近くには、まだ溶けていない雪のかたまりがあり、
気温が低いことが伺えます。




古くから信仰のあるこの滝はとても荘厳で、
信仰とかよくわからない私でも厳かな気持ちにさせてくれます。


ゆっくり水の落ちる音をきいて風に吹かれているだけで、
こころもなんだかリフレッシュしていきます。^^


都会の騒音から離れて静かに過ごすにはもってこいの場所。


あー、自然に触れたい。。


そう思ったら、ふと訪れてみてくださいね^^

ちなみに、写真撮り損ねましたが、
滝のふもとには白い大蛇がいらっしゃいますw


>善根の不動滝(旅ナビ柏崎)
http://www.tabinavi-kashiwazaki.com/spot/spot_detail.php?id=384





2015年5月11日月曜日

まちゼミ開催いたしました♪



5月8日、5月10日と、春のまちゼミを開催させていただきました^^

まちゼミとは、ちょっと気になることを、お店の人が講師となって、専門知識やプロのコツを無料で教える少人数制のミニ講座です。

昨年春と秋に当店も参加させていただき、今回で3回目となりました^^

まちゼミの内容は、昨年も開催した簡単お漬物講座と、今回初の即席みそ汁の素「みそ玉」の作り方講座です。

みそ玉講座では、普段なかなか店頭ではお話しきれないような、
お味噌のまめ知識についてもご紹介させていただきました。

いつもはあまり知ることのないお味噌の種類や
各地域のお味噌の特色、お味噌の栄養などについて学んだあとは、
いよいよみそ玉作りです^^



思い思いの具を選んでいただき、オリジナルみそ玉を作っていただきました。
作ってあると、「あ、みそ汁飲みたい!」って時にお湯をそそぐだけで作れて便利です(笑)

受講者さんからは、「これを作ってお子さんに荷物を送るときに一緒に送ってあげたい!」なんて声もいただきましたよ^^

お漬物講座は、実は2回目の受講者さんもいらっしゃり、
せっかく来ていただくのに、同じ内容を話してもなぁと、
すこーし内容を変えておはなしさせていただきました。

初日でちょっと緊張してしまったのか、口が回っていなかった気もしますが^^;
みなさんには、簡単なカブの塩こうじ漬けと、いろいろなお漬物をご試食いただいたりして楽しんでいただきました^^



 さて、次回は新茶屋さんとのコラボゼミを開催致します。
受講者のみなさんには、日本酒の裏ワザやお酒にあうおつまみをご紹介予定です。^^
お楽しみいただけるようにがんばりたいと思います♪