2012年10月29日月曜日

うれしいお土産♪ 博多明太子!


Aさま、ありがとうございます!

本場博多の明太子や高菜、そして明太子プリッツ!おいしく頂戴しております^^

残念ながらご連絡先がわからないため、 ブログでの御礼で大変恐縮ですが、
目に留まる機会があれば・・・との想いでこちらから御礼の言葉をお伝えさせていただきます!

(店を留守にしており、申し訳ございませんでした!)

北九州市の駅弁『かしわめし』の紙(こちらも記念に頂戴しました^^)、

そこにある柏崎のコレクターであった石黒敬七氏の寄稿、 とっても興味深いですね~!


 
 
ちなみに石黒敬七氏のとんチン館、場所は少し変わりましたが、
風の丘コレクションビレッジの中で、 とんチン館のコレクションがみれるようですよ^^

なぜ寄稿されたかは、古いことなのでわからないそうですが、
遠くの地に思えてもどこか一つでもつながりを感じられると、

とても近くに感じられるものですね^^


明太子や高菜は大好きなので、
ぜひ味わっていただきたいと思います!


私のことを覚えていてくださり、
こんな風にお土産までいただいて、

恐縮ながらとても嬉しいひとときでした。^^

本当に心から感謝申し上げます。


おてしょ便りも楽しみにしていただいているとのこと、

これからも皆さまに喜んでいただけるような紙面を、
店主ともども作ってまいりたいと思っておりますので、
ぜひあたたかく見守っていていただければ幸いです。

それでは、このブログをみていただけることを願って。。。

ありがとうございました!^^

2012年10月16日火曜日

たんねのあかり2012

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先日のたんねのあかり、今年もとっても感動空間でした!

どなたか行かれた方もいらっしゃるでしょうか?^^

結構な混みようで、車が止められず、シャトルバスで
いらっしゃった方も多くいらしたようですね。
私は、早めに行ってゆっくりまわろうかな~と思いつつ、

勝手にボランティア参加してましたw
(友人が会場で販売をしていたので一緒に売り子となっておりましたw)

さて、今年は棚田のあたりがメイン会場となっていたようで、

広い田んぼに水が張られ、そこにうつる灯りがまたきれいでしたよ♪

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それにしても・・・

出るのを急いだため、カメラを忘れました。。。

あー、ザンネン(><。)

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それでも、雰囲気が伝わればウレシイです。^^;

川の上にゆれるあかり、道端にゆれるあかり、階段にゆれるあかり・・・・

どのあかりも静かにゆっくりとした時間を演出してくれていました。^^

来年・・・ないかもなんてうわさもありましたが、

ぜひ続けてほしいな~と切に願っております!^^


秋のよいひとときを過ごさせていただきました。^^

2012年10月11日木曜日

手前みそが出来ました!

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3月の味噌作り教室で仕込んだみそ、

10月頃になったら食べられると聞いていたので、
今か今かと楽しみにしておりましたが・・・

ついに出来ましたっ♪^^*

つやつやしておいしそう!

香りもフルーティーで、思った以上に上出来です!(>▽<*)

塩が枯れるまで(塩のとがった味がまろやかになるまで)、
もう少し熟成が必要そうですが、

お野菜につけたりするにはおいしくいただけそうです。^^

さっそく農家さんにいただいた胡瓜につけていただくと。。。

うまぃっ!!

風味もよくて、ポリポリあとからあとから食べてしまいます^^

私好みのお味噌汁にするには、
もう少し時間をおいてからのほうがよさそうなので、

ひとまず残りのお味噌はまた寝かせることにしました。^^

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また、少し時間がたつと、味噌の風味も香りも変わってきます。
やっぱり時間とともに育てた(ほっておいたかもしれませんが^^;)
お味噌は、 数倍愛着がわきますね~♪

熟成がすすみ、いっそうコクが増しておいしくなりますように!^^*

2012年10月6日土曜日

芸術の秋。



9月17日まで行われていた、大地の芸術祭
今年こそはと、みてまいりました。^^




ぼんやり遠くから見ていたときは、なんの違和感もなかった『きりん』、

よくみたら、顔がありませんでした。。。

そんな人間のなんとなく・・・な捕らえ方を見事に
表現している気がして感心。

建物のまわりや中には、動物園を思わせる、
生き物の作品で溢れていました。

はっとさせられる、そんな驚きが、芸術祭のいいところ。




どうして、こんな発想がでてくるのだろう?

と、新鮮な空気が頭いっぱいに吹き抜けるような
感覚でした。



このオブジェ、よくみると、ザルとかたわしとか、
使わなくなったこどものおもちゃとか・・・

そんな『 もの 』たちで、出来ています!

その発想がすごい!


やはり、アートイベントはおもしろいですね^^*


黄金色の景色。


ほんの数分、数秒ほどしかみていられない、日本海と夕方の町並み。

先日、黄金色の景色をみることができました。

山に登るのは、春の登山以来でしたが、
がんばってよかったな。。。

夕日をみて、ゆっくりしたいところですが、
日も暮れるので、家路を急がなくてはなりません。

また今度、朝焼けもみてみたいなと思いつつ、
この場を後にしました。