ささやかなお年賀プレゼント♪

今年もスタートし、いつものささやかなお年賀プレゼント（メルマガ限定）、
今年もご用意しました。＾＾


今年はメルマガをご登録頂いている方で、
商品代金2100円以上お買い上げの方に、

ちょっと縁起の良い神楽南蛮〈柳辛華（りゅうしんか）〉60gを、おひとつプレゼント致します！

（期間：2014年1月2日～1月5日受付分まで　※商品に同梱発送させて頂きますのでご自宅配送に限ります）


神楽とは、

「諸社、民間の神事芸能で、

神を迎え、その御魂を人々の体内にいわいこめる
一連の儀礼中に行われる歌舞。

採物(とりもの)神楽（出雲流(いずもりゅう)神楽・巫女(みこ)神楽）・
湯立(ゆだて)神楽（伊勢流神楽）・獅子(しし)神楽など、多くの系統がある。（goo辞書より）」

とされています。

この神楽南蛮（かぐらなんばん）という唐辛子は、

神楽の獅子の鼻によく似ていることから、そう呼ばれています。



熟すと真っ赤ですが、



熟す前はこんな緑色をしています。

このとうがらしに塩と米麹をまぜて、三年熟成させて作ったものが、

この柳辛華（りゅうしんか）です。




味は、マイルドで麹の甘さもあるのですが、
あとからピリっと辛さがやってきます！

召し上がり方は、ペースト状なので、
焼き鳥に付けたり、お正月の残ったお餅につけてもお楽しみ頂けますよ！

おすすめは、味噌ラーメンの薬味にいれたりしても美味しいです。


神楽の獅子舞にみたて、
唐草模様がかわいいパッケージですよね＾＾


メルマガ読者限定企画ですので、
よろしければこれを機に読者登録いただければ嬉しいです！

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この神楽南蛮を栽培されている農家さんは、

高柳という地区にお住まいです。

棚田米でもよくご紹介させていただいている地域です。



雪解けの伏流水が多く湧き出るこの地域では、

美味しい水と美味しい空気で、

元気な食物が育ちます。


ぜひ、新潟柏崎の珍味、召し上がってみて下さいね！




そして、もうひとつ！


只今、毎年恒例のお年賀として、
店頭にご来店のお客さまに、観葉植物のプレゼントをさせて頂いております♪



こちらはなくなり次第終了ですので、
お早目にどうぞ♪


それでは、本年もどうぞ宜しくお願い致します！（＊＾▽＾＊）