
そうそう、先日ご紹介した『鯛めし』。
ある会の席で、割烹いなほさんを使わせていただいたとき、
ふるまっていただきました。^^
この鯛をほぐしていただくのですが、みな一様に
「うま~~~~。」の声。
やさしい味わいで、品がよくお酒にもとってもあうのです!

こんな感じで、身をほぐして、ごはんにまぜていただきます。^^
ちなみにこの写真、お世話になってる方が、撮ったものを
お借りしました!
(わたし、カメラ忘れました・・・)
はっしーさん、ありがとございました!(^▽^)/
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